La historia del mundo de las cardas
Fundación del negocio familiar Kardenshop
En el año 2007, Jan Schöfer, el actual propietario, todavía sufría de una persistente enfermedad de Lyme. En realidad, la situación estaba bastante estancada y no había enfoques realmente efectivos para...
Primeros años de cultivo y cosecha de Karden
Desde el año 2007 hasta aproximadamente 2010, la tienda de cardos en la tranquila Neustadt a. d. Aisch - en Franconia Central - aún no tenía sus propias áreas de cultivo. En realidad, experimentábamos de manera bastante improvisada....
Mudanza de Franconia a Bergatreute en Alta Suabia
Desde 2007 existe la tienda Karden en Neustadt a. d. Aisch, en la región de Franconia Central. Pero es como siempre: todo se queda pequeño alguna vez, y una parte de la familia ya vivía allí...
Nuevo Kardenfeld en Bergatreute
Con la mudanza en 2014 a Bergatreute, también obtuvimos nuestro propio campo de cardo, un poco más grande. ¿Para qué lo necesitamos, si apenas cosechamos cardos nosotros mismos? Se preguntará...
De la tienda de cardas al mundo de las cardas
Estamos muy orgullosos de la tienda Kardenshop y de lo que hemos logrado con ella. Especialmente de que realmente pudimos ayudar a las personas. Pero con los años nos quedó claro una cosa...
