Recettes sauvages avec du cardon
Nous avons rassemblé ici quelques-unes de nos recettes personnelles de pâtisserie avec la Bardane sauvage. N'hésitez pas à les essayer vous-même.
Au fait : nous serions ravis de publier ici aussi votre recette préférée. Et bien sûr, nous la testerons nous-mêmes. Veuillez simplement nous envoyer un e-mail via notre formulaire de contact avec votre proposition.
Boulangerie de Noël
Boulangerie de Pâques
Gâteau aux carottes
Un gâteau de Pâques classique - mais subtilement amélioré de manière mystérieuse.
Couronne de Pâques
Populaire. Même avec du cardon, il disparaît plus vite qu'on ne peut le cuire.
Lanterne Oster
Pour petits et grands nids de Pâques. Ça semble standard, mais ça surprendra quand même.
Pain et tartinades avec un secret
Pain de seigle complet paysan
Pain complet extrêmement délicieux avec un arôme spécial
Confiture de fruits
Aromatise même le pain le plus fade. Fruité et sain.
Tartinade « La malédiction des Caraïbes »
Fermez les yeux et croquez. Un goût audacieux comme en vacances.
Tartinade de cardon au saumon
Cette combinaison convient étonnamment bien. Ceux qui apprécient le saumon l'aimeront avec la bardane.
Tartinade « Salsa-Karda »
Trempette parfaite pour pain plat ou bretzel.
