La storia del mondo delle cardatrici
Fondazione dell'azienda familiare Kardenshop
Nel 2007 Jan Schöfer, l'attuale proprietario, soffriva ancora di una borreliosi ostinata. In realtà la situazione era piuttosto bloccata e non c'erano approcci davvero efficaci per...
Primi anni di coltivazione e raccolto di Karden
Dal 2007 fino al circa 2010, il Kardenshop nella tranquilla Neustadt a. d. Aisch - in Franconia centrale - non aveva ancora propri terreni coltivati. In realtà sperimentavamo piuttosto in modo casuale....
Trasloco dalla Franconia a Bergatreute nell'Alta Svevia
Dal 2007 il negozio di cardanici esiste a Neustadt a. d. Aisch, nella Franconia centrale. Ma è come sempre: tutto diventa troppo piccolo prima o poi - e una parte della famiglia già abitava lì...
Nuovo Kardenfeld a Bergatreute
Con il trasferimento nel 2014 a Bergatreute abbiamo ottenuto anche il nostro proprio - un po' più grande - campo di cardo. A cosa ci serve, visto che noi stessi raccogliamo a malapena i cardi? Vi state chiedendo...
Dal negozio di carda al mondo della carda
Siamo molto orgogliosi del Kardenshop e di ciò che abbiamo raggiunto con esso. In particolare, del fatto che siamo riusciti davvero ad aiutare le persone. Ma una cosa ci è diventata chiara con gli anni...
