Storia del mondo delle carde
01 maggio 2022
Dal negozio di carda al mondo della carda
Siamo molto orgogliosi del Kardenshop e di ciò che abbiamo raggiunto con esso. In particolare, del fatto che siamo riusciti davvero ad aiutare le persone. Ma una cosa ci è diventata chiara con gli anni...
28 giugno 2015
Nuovo Kardenfeld a Bergatreute
Con il trasferimento nel 2014 a Bergatreute abbiamo ottenuto anche il nostro proprio - un po' più grande - campo di cardo. A cosa ci serve, visto che noi stessi raccogliamo a malapena i cardi? Vi state chiedendo...
03 maggio 2014
Trasloco dalla Franconia a Bergatreute nell'Alta Svevia
Dal 2007 il negozio di cardanici esiste a Neustadt a. d. Aisch, nella Franconia centrale. Ma è come sempre: tutto diventa troppo piccolo prima o poi - e una parte della famiglia già abitava lì...
11 giugno 2009
Primi anni di coltivazione e raccolto di Karden
Dal 2007 fino al circa 2010, il Kardenshop nella tranquilla Neustadt a. d. Aisch - in Franconia centrale - non aveva ancora propri terreni coltivati. In realtà sperimentavamo piuttosto in modo casuale....
10 maggio 2007
Fondazione dell'azienda familiare Kardenshop
Nel 2007 Jan Schöfer, l'attuale proprietario, soffriva ancora di una borreliosi ostinata. In realtà la situazione era piuttosto bloccata e non c'erano approcci davvero efficaci per...
