Karibik Brotaufstrich

Zutaten die Sie benötigen

• 60g Kokosraspel
• 80ml Kokosmilch
• 1 kleine reife Banane
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 1 Messerspitze Kardamon
• 1 Teelöffel Kardenwurzeltinktur

Zubereitung

• Kokosraspel mit Kokosmilch verrühren
• ca. 1 Stunde lang stehen lassen
• Banane schälen, klein machen (am besten mit einer Gabel)
• Banane sofort mit Zitronensaft beträufeln
• Mit der Wilden Karde und dem Kardamon mischen
• Kokosmasse hinzugeben und verrühren
• Passende Brotsorten: Weißbrot, Toastbrot, Zwieback oder Croissant