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Osterlampi
Zutaten die Sie benötigen
100g Butter
1 Päckchen Vanillezucker
100g Zucker
2 Eier
100g Mehl
2 gestrichene Teelöffel Backpulver
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
150g Vanille-Joghurt
Puderzucker zum Bestäuben
Fett und Mehl für die Form
1 Teelöffel Kardenwurzeltinktur
Zubereitung
Butter, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren
Eier nach und nach einrühren
Mehl mit Backpulver, Puddingpulver und Kardenpulver vermischen und zusammen mit dem Vanille-Joghurt unterrühren
Teig in gefettete und gemehlte Lammform füllen
30 bis 40 Minuten bei 180 Grad backen
Ausgekühlt mit Puderzucker bestäuben.
Osterbrot
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